Международная сеть ресторанов KFC принадлежит американской корпорации общественного питания Yum Brands. Эта популярная компания, владеющая заведениями в России и еще 115 странах мира, испытывает потребность в успешных сотрудниках. Для достижения высоких показателей труда в компании создали специальную площадку для обучения.
Что такое ленинг зон КФС (Yum! LearningZone)
Learning Zone KFC представляет собой интернет площадку с учебными пособиями, семинарами и тестами для работников компании. Этот инструмент помогает каждому трудящемуся дистанционно получать знания, повышать качество и производительность работы. Человек в соответствии с должностью имеет возможность личностного роста и продвижения по служебной лестнице.
Новичкам, прежде чем приступить к обязанностям, предлагается пройти экзамен на ресурсе.
Внимание. При желании можно ответить на пробный тест – это ни к чему не обязывает.
Вход в личный кабинет
При устройстве в компанию тренер-наставник организует регистрацию и выдает данные для входа в личный кабинет на официальном сайте https://fedsso.yum.com/fedApps/lz/login.html. У каждого сотрудника уникальный логин и пароль.
Затем следуют обязательные курсы, по истечении которых проводится тест. Наибольшее количество баллов гарантирует трудоустройство в компанию.
Если возникли проблемы и вы не можете войти, можно нажать на ссылку “Trouble Signing in?”.
Вы перейдете на страницу помощи, на которой можно выбрать русский язык. 
Как проходит обучение
В России, как и в зарубежных Learning Zone KFC проводится подготовка кадров в три ступени:
- преподавание теоретических лекций в аудиториях;
- самоподготовка по литературе LZ KFC;
- практические занятия с упором на знание меню ресторана.
Время на освоение навыков составляет от двух до трех недель. Занятия и источники информации преподаются на русском языке.
В электронной системе ЛЗ КФС назначаются конкретные модули, например, модуль «Зал», или тренинги, которые нужно пройти. Здесь же размещается библиотека стандартов.
Особенности тестирования
После прохождения курса подготовки к работе наступает время тестирования, которое проводится в два этапа:
- пробное тестирование в офисе;
- основной тест на знание правильного обслуживания клиента, меню и состава блюд.
В случае неудачной первой попытки, предоставляется шанс пройти экзамен во второй и в третий раз.
Важно. Если испытание провалилось три раза, то грядет отстранение от прохождения курсов на некоторый срок, устанавливается индивидуально. Этот ключевой тест – допуск к работе.
Возможно ли заранее найти ответы на тесты KFC
Преждевременно ответы на тесты не выдаются, но доступны к анализу уже после прохождения пробного варианта. Это позволяет использовать прошлые результаты для очередного испытания. Преподаватель поможет разобраться в ошибках.
